Im Jahr 2021 wird der globale Markt für Nahrungsergänzungsmittel einen Gesamtumsatz von rund 76 Milliarden US-Dollar erzielen und wird im Zeitraum 2021-2026 voraussichtlich mit einer CAGR von 2,4 % wachsen. Kapseln haben sich in den letzten Jahren aufgrund ihrer Bequemlichkeit, ihres schnellen Wirkungseintritts und ihres relativ einfachen Herstellungsprozesses weit verbreitet gezeigt, was sie zur gebräuchlichsten und vielversprechendsten Darreichungsform in der Gesundheitsbranche macht. Das wichtigste Material für Kapseln ist Gelatine.
Klassifizierung von Gelatine
- Hartkapseln
Hartkapseln sind ein hervorragendes Verpackungsmaterial für pharmazeutische Produkte und können einen guten Schutz für das darin enthaltene Arzneimittel bieten. Sie können die Wahrscheinlichkeit von Oxidation und Feuchtigkeitsaufnahme des Arzneimittels verringern; Sie vermeiden die Beschädigung des Arzneimittels, die durch die hohe Temperatur während der Verarbeitung der Tabletten verursacht wird. Pharmazeutische Gelatine-Hohlkapseln sind eine besondere Art von pharmazeutischen Hilfsstoffen, die zusammen mit dem Arzneimittel in das menschliche Verdauungssystem gelangen und schließlich vom Körper aufgenommen werden.
- Weichkapseln
Weichkapseln sind eine Zubereitung aus halbfesten Substanzen wie öligen Flüssigkeiten oder Suspensionen und Emulsionen, die in einer Kapsel eingeschlossen sind und im Gesundheitswesen und in der Pharmaindustrie weit verbreitet sind. Die meisten Kapselzubereitungen werden derzeit unter Verwendung von Gelatine als Hauptmaterial der Kapselhaut, Wasser als Lösungsmittel, Glycerin als Lösungsmittel und der Zugabe von Farbgebungsmitteln, Konservierungsmitteln, Pigmenten und anderen Materialien hergestellt.
Wichtige Punkte, die bei der Herstellung von Kapseln zu beachten sind
- Phänomen der Vernetzung
Gelatine hat eine extrem gute API-Auflösungsrate, die es ermöglicht, dass der Wirkstoff des Medikaments sehr schnell in den Körper aufgenommen wird und einer der wichtigsten Faktoren ist, die Pharmahersteller berücksichtigen müssen.
Im Allgemeinen ist der Zerfallsprozess von Kapseln im Magen schnell abgeschlossen. Wenn die Kapsel ungeeigneten Bedingungen wie hohen Temperaturen oder Feuchtigkeit ausgesetzt ist oder wenn der Inhalt Aldehyde enthält, vernetzt sich die Kapselhülle und es ist weniger wahrscheinlich, dass sie zerfällt. Früher war Gelatine dafür anfällig, aber mit der weiteren Unterteilung und Verbesserung von Formatech-Gelatine wurde die Vernetzung stark reduziert.
- Sauerstoffdurchlässigkeit
Einige Medikamente haben komplexe Wirkstoffe, was sie anfälliger für Oxidation macht. Kapseln bieten den besten Schutz beim Versiegeln solcher Produkte und sind daher die ideale Darreichungsform. Darüber hinaus ist Gelatine aufgrund ihrer geringen Sauerstoffdurchlässigkeit der am besten geeignete Hilfsstoff für sauerstoffempfindliche Wirkstoffe. Daher werden Gelatinekapseln von den Herstellern immer dann bevorzugt, wenn die oxidative Empfindlichkeit des Inhalts berücksichtigt wird.
- Kostenwirksamkeit
Im Vergleich zu anderen Hilfsstoffen ist Gelatine am kostengünstigsten. Primäre HPMC-Kapseln verbrauchen das Vierfache der Kosten für Rohstoffe und das Dreifache der Produktionskosten für Gelatine.
- Verarbeitbarkeit
Gelatine ist sehr gut verarbeitbar, was bedeutet, dass sie für alle Arten von Prozessen geeignet ist und keine zusätzlichen Geliermittel oder zusätzliche Ausrüstung benötigt.
Foodmate Gelatine für Kapseln
Foodmate Gelatine für Kapseln wurde speziell für Weich- und Hartkapseln entwickelt, die hohe physikalische und chemische Eigenschaften erfordern. Wir sind in der Lage, Gelatineprodukte mit einer breiten Palette von Parametern entsprechend den Bedürfnissen des Kunden anzubieten, mit ausgezeichneter Desintegration und Fließfähigkeit und strenger Kontrolle der Transparenz und Mikrobiologie, mit perfekter Flexibilität und glattem und glänzendem Aussehen.
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