Foodmate: Führender Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen für Gelatine, Kollagenpeptide, Konjakgummi, Carrageen, kalorienfreier Zucker, Transglutaminase.

Wir bieten eine breite Palette von Produkten auf der Basis von Carrageen und Konjakgummi an, um strukturelle Lösungen für verschiedene Lebensmittel und verschiedene Anwendungen bereitzustellen. Dank unseres Wissens sind wir in der Lage, maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Bedürfnisse anzubieten.

Transglutaminase ist ein natürliches Enzym, das die Bildung kovalenter Bindungen zwischen den Aminosäureresten Lysin und Glutamin in Proteinen katalysieren kann und die Fähigkeit hat, proteinhaltige Lebensmittel zusammenzukleben. Wenn rohes Fleisch mit TG gebunden wird, hat es in der Regel die Kraft und das Aussehen ganzer, ungeschnittener Muskeln.

Natürlicher kalorienfreier Zucker bezieht sich auf einen natürlichen kalorienfreien funktionellen Ersatz, der durch die Co-Kristallisationstechnologie von Erythrit, Steviolglycosiden, Mogrosidieren usw. mit den ursprünglichen funktionellen Eigenschaften von Erythrit und Zusatzzuckerprodukten gebildet wird. Es kann Saccharose, Xylit und andere synthetische Süßstoffe in den meisten Bereichen ersetzen, insbesondere bei Haushalts- und Küchenzucker. Es ist eine bessere Wahl für natürliche, kalorienarme (null) Diäten.

Vorteile von natürlichem kalorienfreiem Zucker:

Rein natürlich, null Kalorien:

Erythrit, Mogrosid und Steviolglykoside sind natürlich extrahierte Süßstoffe ohne Kalorien. Daher führt der natürliche kalorienfreie Zucker, der durch Co-Kristallisation gebildet wird, bei den Verbrauchern nicht zu Veränderungen des Blutzuckers, Karies und Fettleibigkeit.

Gleichmäßige Süße und reiner Geschmack:

Da Erythrit und Zusatzstoffe vollständig dispergiert und in flüssigem Zustand gemischt und dann co-kristallisiert werden, ist die Süße der natürlichen kalorienfreien Zuckerpartikel zu 100 % gleichmäßig. Da die Kristallpartikel innen und außen konsistent sind, ist die natürliche kalorienfreie Zuckersüße, die von den Geschmacksknospen nach dem Eintritt empfunden wird, vorher und nachher zu 100 % konstant. Da Erythrit eine lebenswichtige Funktion bei der Maskierung von Gerüchen hat, werden schlechte Geschmäcker wie die Bitterkeit der Zusatzstoffe in der traditionellen Medizin vollständig überdeckt. Diese drei Punkte sind für jede physikalische Aufzinsung unmöglich.

Ausgezeichnete Liquidität, nie agglomeriert:

Aufgrund der einzigartigen Verarbeitungstechnologie der Co-Kristallisation hat natürlicher kalorienfreier Zucker eine ausgezeichnete Fließfähigkeit, agglomeriert niemals und hat eine lange Haltbarkeit. Es eignet sich sehr gut für die Verpackung in kleinen Beuteln unter 5 Gramm.

Möglichkeit, die Süße je nach Bedarf beliebig zu erhöhen:

Der Co-Kristallisationsprozess kann je nach Anforderung verschiedene Kristallzuckerersatzstoffe bilden, die der 1,25-fachen, 2-fachen, 4-fachen, 5-fachen, 8-fachen und 20-fachen Süße von Saccharose entsprechen. Zusatzstoffe können Mogrosid, Steviosid, Thaumatin und dergleichen umfassen.

Kann andere Anforderungen an funktionale Ergänzungen erfüllen:

Zu den funktionellen Rohstoffen, die dem Co-Kristall zugesetzt werden können, gehören Vitamine, anorganische Salze, Proteine, Ballaststoffe, Lecithin, Kakaopulver, Kaffee und so weiter.

Foodmate ist ein führender Hersteller von zuckerfreien Süßstoffen in China. Unser Sortiment an Lebensmittelzutaten umfasst:Gelatine, Kollagenpeptide, Konjakgummi, Carrageen und andere.  Außerdem ist unser anderer kalorienfreier Zuckerersatz: die EkoSweet-Serie™ in letzter Zeit ein leuchtender Star. Als zuckerfreie Süßstofffabrik strebt Foodmate nun danach, ein Biotechnologieunternehmen zu werden, das mit Hilfe innovativer Technologien kontinuierlich zur menschlichen Gesundheit und Lebensmittelindustrie beitragen wird. Wir sind bestrebt, fortschrittliche Techniken zusammenzubringen, um ein ausgezeichneter Exporteur von zuckerfreien Süßstoffen zu sein. Wir haben Käufer aus mehr als 50 Ländern weltweit, da wir weltweit zugängliche Versanddienste anbieten. Wir haben uns aufgrund unserer Widerstandsfähigkeit und unermüdlichen Bemühungen in kürzester Zeit zum führenden Exporteur von zuckerfreien Süßstoffen entwickelt. Um weltweit ein wettbewerbsfähigerer Hersteller von zuckerfreien Süßstoffen zu sein, wird die neue und moderne Fabrik von Foodmate bald mit der Produktion beginnen. Bist du aufgeregt? Außerdem widmet sich die Forschung und Entwicklung von Foodmate der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeiten, um jederzeit eine wettbewerbsfähige zuckerfreie Süßstofffabrik zu werden.

Lebensmittelgelatine ist ein Kollagenhydrolysat: fettfrei, proteinreich und cholesterinfrei. Es ist auch ein natürlich nahrhaftes Verdickungsmittel für Lebensmittel. Nach dem Verzehr macht es die Menschen nicht dick und führt auch nicht zu einer Abnahme der körperlichen Kräfte. Gelatine ist auch ein vorherrschendes Schutzkolloid mit einer festen Emulgierkraft. Nach dem Eindringen in den Magen kann es die durch Magensäure verursachte Aggregation von Milch, Sojamilch und anderen Proteinen hemmen und so die Verdauung der Nahrung erleichtern.

 

Gelatine wird aus frischem Rindsleder und Fisch als Rohstoffe hergestellt, wobei ein kompletter Satz von Edelstahlgeräten, eine strenge Siebung der frischen Knochenhaut und Dutzende von Prozesslinien wie wiederholtes Waschen und Snässen, Entfetten und Neutralisieren, Kochen und Verflüssigen, Sterilisieren und Filtration sowie Konzentration und Trocknen verwendet werden. Die hergestellte Gelatine ist eine geruchlose, farblose (leicht gelbliche), durchscheinende und harte amorphe Substanz. Es ist unlöslich in organischen Lösungsmitteln. Es hat eine robuste Wasseraufnahme und eine hohe Viskosität. Gelatine ist ein molekulares Peptidpolymer. Das hydrolysierte Produkt des Kollagenproteins kann als Zusatzstoff verwendet werden. Die essbare Gelatine, die FoodMate herstellt, hat viele einzigartige physikalische und chemische Eigenschaften und einen hohen Nährwert. Es ist reich an 18 Klassen von Aminosäuren, die für den menschlichen Körper unerlässlich sind. Es kann direkt zu einer dicken Suppe verarbeitet werden, Fleischgelee, Dosenfleisch, Kristallgelee, Salat, Eigelbsaft, Puderzucker, Karamell, aromatisierte Sauce, Schokolade, Getränk, Bier usw. sind für Menschen zum Essen.

 

Gelatine ist sehr thioinarm und reich an Lactin, Glycin, Prolin und Hydroxyprolin. Gelatine lässt sich nicht leicht in kaltem Wasser auflösen, kann aber das 5-10-fache des Gewichts von kaltem Wasser aufnehmen. , Leicht löslich in warmem Wasser, Kühlung zu einem Gel, der Schmelzpunkt des Gels liegt zwischen 24-28 ° C, seine Löslichkeit und die Erstarrungstemperatur sind sehr klein und es ist anfällig für Verschlechterung aufgrund des Einflusses von Feuchtigkeit, Temperatur und Feuchtigkeit.

 

Foodmate ist ein führender Lieferant von Lebensmittelgelatine in China: Unser Sortiment an Lebensmittelzutaten umfasst Gelatine,Kollagen-Peptide, Konjakgummi, Carrageen und andere. Außerdem ist unser anderer kalorienfreier Zuckerersatz: Die EkoSweet-Serie™ in letzter Zeit ein leuchtender Stern. Als Hersteller von Speisegelatine strebt Foodmate nun an, ein Biotechnologieunternehmen zu werden, das mit Hilfe innovativer Technologien kontinuierlich zur menschlichen Gesundheit und zur Lebensmittelindustrie beitragen wird. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, fortschrittliche Techniken zu vereinen, um ein Gelatinehersteller zu sein. Wir haben Käufer aus mehr als 50 Ländern weltweit, da wir weltweit zugängliche Versanddienste anbieten. Wir haben uns in so kurzer Zeit aufgrund unserer Widerstandsfähigkeit und unermüdlichen Bemühungen zur führenden Gelatinefabrik entwickelt. Die neue und moderne Fabrik von Foodmate wird in Kürze die Produktion aufnehmen, um eine wettbewerbsfähigere Gelatinefabrik weltweit zu sein. Bist du aufgeregt? Darüber hinaus widmet sich die Forschung und Entwicklung von Foodmate der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeiten, um jederzeit ein wettbewerbsfähiger Gelatineproduzent zu werden.

Kollagenpeptide sind niedermolekulare aktive Peptide, die durch biologische enzymatische Hydrolysetechnologie aus Kollagen extrahiert werden. Die relative Molekülmasse beträgt mehrere hundert bis mehrere tausend. Nachdem es vom menschlichen Körper eingenommen wurde, kann es gut absorbiert werden und die Absorptionsrate kann mehr als 90% erreichen. Peptide befinden sich zwischen Aminosäuren und Proteinen. Sie sind größer als Aminosäuremoleküle und kleiner als Eiweißmoleküle. Sie entstehen durch die Dehydratisierungskondensation von zwei oder mehr Aminosäuren unter Bildung mehrerer Peptidbindungen.

Kollagenpeptide werden aus Kollagen oder Gelatine durch Protease-Abbaubehandlung hergestellt. Sie haben im Gegensatz zu den Eigenschaften von Gelatine hohe Verdauungs- und Absorptionseigenschaften und haben eine starke Absorption. Im Allgemeinen gilt: Je niedriger das Molekulargewicht, desto besser die Löslichkeit und desto stärker die Absorptionsfähigkeit.

Kollagenpeptide haben hohe ernährungsphysiologische und verarbeitende Eigenschaften. Die Einnahme von Kollagenpeptiden kann die Knochenbildung fördern, die Struktur des Knochenkollagens bei niedrigem Kalziumspiegel stärken und dadurch die Knochenfestigkeit erhöhen, dh die Wirkung der Vorbeugung von Osteoporose erzielen. Kollagenpeptide können als Stoffwechselmittel verwendet werden, um die Kollagenbiosynthese in Organismen zu fördern und die altersbedingte Alterung und den Funktionsverfall biologischer Gewebe zu verbessern.

Kollagenpeptid hat auch eine ausgezeichnete vorbeugende und therapeutische Wirkung auf Arthritis und andere Kollagenerkrankungen. Darüber hinaus hat Kollagenpeptid auch viele andere spezielle physiologische Funktionen: wie den Schutz der Magenschleimhaut und gegen Geschwüre, die antiallergische Wirkung und die Hemmung des Blutdruckanstiegs. Einige bestimmte Aminosäuren in Kollagenpeptiden haben auch krebshemmende Wirkungen.

Foodmate ist ein führender Hersteller von Kollagenpeptiden aus China: Unser Sortiment an Lebensmittelzutaten umfasst Gelatine, Kollagenpeptide,Konjak-Kaugummi, Carrageen und andere.  Außerdem ist unser anderer kalorienfreier Zuckerersatz: die EkoSweet-Serie™ in letzter Zeit ein leuchtender Star. Als Großhandelshersteller von Kollagen strebt Foodmate nun an, ein Biotechnologieunternehmen zu werden, das mit Hilfe innovativer Technologien kontinuierlich zur menschlichen Gesundheit und zur Lebensmittelindustrie beitragen wird. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, fortschrittliche Techniken zu vereinen, um ein hervorragender Lieferant von Kollagenpeptiden zu sein. Mit Käufern aus mehr als 50 Ländern weltweit, da wir weltweit zugängliche Versanddienste anbieten, haben wir uns aufgrund unserer Widerstandsfähigkeit und unaufhörlichen Bemühungen in kurzer Zeit zum Top-Exporteur von Kollagenpeptiden entwickelt. Um weltweit ein wettbewerbsfähigerer Kollagen-Großhandelshersteller zu sein, wird die neue und moderne Fabrik von Foodmate bald mit der Produktion beginnen. Bist du aufgeregt? Darüber hinaus widmet sich die Forschung und Entwicklung von Foodmate der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeiten, um jederzeit ein wettbewerbsfähiger Hersteller von Kollagenpeptiden zu werden.