Im heutigen wettbewerbsorientierten Gummibärenmarkt suchen Marken nach besserer Textur, kreativen Formen und gleichmäßiger Produktqualität. Als einer der zentralen strukturellen Inhaltsstoffe von Gummibärchen bestimmt Gelatine direkt die Zähigkeit, Elastizität, Formfähigkeit und Stabilität.
Als ProfiChina-GelatinefabrikFoodmate, spezialisiert auf die Herstellung von lebensmittelechten Gelatine, konzentriert sich seit mehr als zehn Jahren auf Gelatine-Forschung und -herstellung. Wir bieten maßgeschneiderte Gummigelatinelösungen basierend auf unterschiedlichen Texturanforderungen an und helfen globalen Marken, einzigartige Produkte mit stabiler und zuverlässiger Leistung zu entwickeln.
FoodGel-Gelatine™ für verschiedene Gummi-Anwendungen entwickelt
DieFoodGel™ Gelatineaus unserer Gelatinefabrik deckt mehrere Bloom-Stärkenbereiche ab, um den unterschiedlichen Bedarf an der Gummientwicklung gerecht zu werden. Von weich und zart bis zu stark und zäh bieten wir gezielte Gelatinequalitäten für verschiedene Gummisorten an.
| Gelatine aus Rinderhaut | Empfohlenes Modell | Merkmale | Anwendungsbereiche |
| FoodGel™ BS15-Serie | BS15-25C | Weiche Gelstruktur, geringe Elastizität, glattes Mundgefühl | Ideal für weiche und funktionale Gummibärchen. Diese Gelatineart bietet ein sanftes Kauerlebnis, ohne zu fest oder zu zäh zu sein. Es bietet außerdem eine gute Kompatibilität mit funktionellen Zutaten und sorgt sowohl für Textur als auch für die Leistung der Formel. |
| FoodGel™ BS22-Serie | BS22-30A | Ausgewogene Elastizität und Kauigkeit | Geeignet für normale Fruchtgummibärchen und leicht belüftete Gummibärchen. Sie liefert einen ausgewogenen, elastischen Biss, der zäh, aber nicht klebrig ist. Diese Sorte passt sich gut an leichte Belüftungsprozesse an und sorgt für eine leichtere und angenehmere Textur. |
| FoodGel™ BS25-Serie | BS25-30A/30C | Starker Rückprall, hoher Kauwiderstand, ausgezeichnete strukturelle Unterstützung | Entwickelt für klassische Kaugummis und gefüllte Gummibärchen. Seine starke Elastizität sorgt für langanhaltendes Kau-Feedback und eine stabile Struktur, sodass gefüllte Produkte ihre Form erhalten können, ohne zusammenzufallen. |
| FoodGel™ BS28-Serie | BS28-35A | Hohe Elastizität, starkes Gelnetzwerk, ausgezeichnete Formbindung | Ideal für hochelastische Gummibärchen, mittelgefüllte Gummibärchen und kreative 3D-Formen. Das starke Gelnetzwerk hilft, komplexe Formen aufrechtzuerhalten und bietet eine feste Außenschicht für flüssige oder weiche Mittel. |
Starker Hintergrund in einer Gelatinefabrik – zuverlässige Fertigung, der Sie vertrauen können
- Großangelegte Produktion:
Die jährliche Gelatineproduktionskapazität von Foodmate übersteigt 6.000 Tonnen. Wir gewährleisten eine einheitliche Qualitätskontrolle bei jeder Produktionscharge und eine stabile Versorgung für Großvolumen- und Mehrchargenbestellungen.
- Zertifizierte lebensmitteltaugliche Gelatine:
Foodmate verfügt außerdem über mehrere Halal-Zertifizierungen, erfüllt damit globale Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und religiöse Religionen, was Kunden hilft, reibungslos in internationale Vertriebskanäle einzusteigen.
- Vertrauen bei globalen Märkten:
Foodmate-Produkte wurden seit 2012 in mehr als 60 Länder und Regionen weltweit exportiert. Mit langfristiger Zusammenarbeit internationaler Kunden hat unsere Gelatinefabrik einen starken globalen Ruf für Qualität und Zuverlässigkeit erworben.
Mehr als nur ein Gelatineproduzent – wir haben komplette Gummibärenlösungen
Als führende chinesische Gelatinefabrik liefert Foodmate mehr als nur Rohstoffe. Unser technisches Team unterstützt Kunden während der gesamten Produktentwicklung:
1.Angepasste Texturunterstützung
Jedes FoodGel-Modell™ entspricht spezifischen Gummy-Anwendungen. Wir helfen F&E-Teams, schnell die richtige Bloom-Stärke zu identifizieren und die Kosten für Versuch und Irrtum zu senken.
2.Stabile Qualitätskontrolle
Wichtige Parameter wie Gelfestigkeit und Viskosität werden streng kontrolliert, um eine gleichbleibende klebrige Textur, Elastizität und Formleistung zu gewährleisten.
3.Hohe Prozesskompatibilität
Unsere FoodGel-Gelatine™ ist kompatibel mit Koch-, Belüftungs-, Füll- und 3D-Formverfahren. Größere Änderungen an der Produktionslinie sind nicht erforderlich.
4.Kontinuierliche Innovation
Foodmate nimmt an 10+ Major teilInternationale LebensmittelausstellungenJedes Jahr bleiben wir mit globalen Branchentrends verbunden und verbessern kontinuierlich unsere Gelatineherstellungstechnologie.
Neben Gelatine liefern wir auch Carrageen und Instantgelatine fürGummi-Anwendungen, die Ihre flexiblen Formulierungsoptionen anbieten.
Lernen Sie unsere Gelatineprodukte auf der FIC 2026 kennen
Im März präsentieren wir FoodGel-Gelatineproben™ auf der FIC-Ausstellung. Wir laden Sie herzlich ein, unseren Stand zu besuchen und Ihre Herausforderungen bei der Gummibau-Entwicklung zu besprechen. Egal, ob Sie Textur optimieren, Verarbeitungsprobleme lösen oder neue Gummi-Konzepte entwickeln – unser technisches Team bietet individuelle Unterstützung. Sie können verschiedene Gelatinequalitäten vor Ort untersuchen und die Gelstärke sowie die Viskositätsleistung bewerten.Proben stehen für Tests in Ihrer eigenen Produktionsumgebung zur Verfügung.
Partnerschaft mit einer zuverlässigen China-Gelatinefabrik
Von weichen, funktionalen Gummibärchen über klassische zähe Fruchtgummis bis hin zu kreativen, mittelgefüllten Produkten unterstützt FoodGel-Gelatine™ Ihre Innovation mit einer stabilen Texturleistung. Die Wahl von Foodmate bedeutet, eine professionelle Gelatinefabrik und einen langfristigen Gelatinelieferanten zu wählen, der sich Ihrer Gummiproduktion widmet.
Lasst uns gemeinsam bessere Gummibärchen entwickeln!
