Am 17. März ging die 26. China International Food Additives and Ingredients Exhibition (FIC2023) im Shanghai National Convention and Exhibition Center zu Ende. Mehr als 1.500 namhafte heimische Unternehmen brachten ihre neuesten Errungenschaften auf die Messe und präsentierten ein glänzendes neues Kapitel für die Lebensmittelindustrie.
Foodmate hat sich seit jeher der Forschung und Entwicklung von Lebensmittelzusatzstoffen und -zutaten verschrieben und strebt kontinuierlich nach Innovation und Exzellenz. FIC2023 ist nicht nur eine Gelegenheit, unsere neuesten Errungenschaften zu präsentieren, sondern auch eine Plattform für die Kommunikation und Diskussion mit Branchenkollegen und globalen Kunden. Auf der FIC2023 präsentierte Foodmate einen "neuen Durchbruch" und brachte reichhaltige Produkte, vielfältige Anwendungslösungen und Serviceerlebnisse auf die Messe, was eine große Anzahl von Besuchern an unseren Stand zog.
Seit fast 10 Jahren widmet sich Foodmate der Forschung und Entwicklung und bietet hochwertige Rohstoffe und Dienstleistungen für die Nahrungsergänzungsmittel-, Lebensmittel- und Getränke-, Fleisch- und anderen Industriezweige.
Auf der FIC2023 präsentierte Foodmate viele seiner Flaggschiff-Produkte, wie z. B. FoodPro™ B Functional Protein, FoodGel™ Carrageenan, BeautiPep™ Collagen Peptide und mikroverkapseltes Vanillin. Foodmate bot dem Weltmarkt nicht nur mehr Lösungen für natürliche und gesunde Lebensmittel, sondern stellte auch seine technologischen Forschungs- und Entwicklungsleistungen und seine umfassende Stärke unter Beweis. Diese Messe zeigte eine perfekte Integration von Produkten und Markenkultur.
Das saftige Hähnchenkotelett wird aus funktionellen tierischen Proteinprodukten aus unserer Gruppe hergestellt. Dieses Produkt kann die Textur und Schneidbarkeit des Hähnchenkoteletts verbessern, während es sein faseriges Mundgefühl beibehält und es saftiger und zarter macht. Gleichzeitig befriedigt das "Clean Label" das Streben der modernen Verbraucher nach Gesundheit und Ernährung.
Die Verdickungsmittel der FoodGel™ J-Serie sind für verschiedene Arten von Gelee konzipiert. Durch ihre hervorragende Wasserspeicherung und hohe Gelstärke erhöhen sie die Klarheit und Textur des Gelees. Die FoodGel™ J-Serie wird aus Pflanzen gewonnen und ist für Vegetarier geeignet!
Darüber hinaus wurde auf der Messe die Produktlinie BeautiPep™ als Zusatzstoff für Milchtee und andere Getränke vorgestellt, der speziell für Schönheits- und Gesundheitszwecke entwickelt wurde. Das natürliche niedermolekulare Süßwasserfischkollagen hat ein Molekulargewicht von 2000D und sorgt für einen besseren Geschmack und ein leichteres Aroma. Darüber hinaus löst es sich schnell auf und kann leicht zu verschiedenen Produkten hinzugefügt werden.
Da sich die Verbraucher zunehmend auf die Gesundheit und den Nährwert von Lebensmitteln konzentrieren, achten sie immer mehr auf die Herkunft der Lebensmittelzutaten. Infolgedessen ist die Verwendung natürlicher Lebensmittelzutaten zu einem globalen Trend geworden. Bei Foodmate sorgen wir dafür, dass unser Geschäft umweltfreundlich arbeitet. Wir haben eigenständig umweltfreundlichere Verpackungsmaterialien auf FCS-Niveau entwickelt und verwendet, die weltweit anwendbar sind, und setzen damit unser Engagement für eine nachhaltige Entwicklung fort. Wir integrieren Kundenstandards aus Übersee, um einen Beitrag zur Förderung des Handels sowie der wirtschaftlichen und ökologischen Nachhaltigkeit zu leisten.
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