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Das Wort "Kollagen" kommt vom griechischen κόλλα oder kolla, was Klebstoff bedeutet. Von der Natur entwickelt, ist es das am häufigsten vorkommende Protein in Säugetieren und macht 25 % bis 35 % des gesamten Proteingehalts des Körpers aus. Dieses faserige Bindegewebe hält unseren Körper zusammen.
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