Desserts

Wenn es dunkel oder kalt wird, kann ein bisschen Dessert Sie immer aufmuntern!

FOOMATE kann immer dabei helfen, köstliche Desserts mit verschiedenen Beschichtungslösungen auf Kaugummibasis zu kreieren. Gelatine sind aufgrund ihrer hervorragenden schäumenden, überziehenden und stabilisierenden Eigenschaften ideale Zutaten für Kuchenfüllungen und Überzüge;Konjakgummiund andereVEGAN Hydrokolloidefunktioniert gut in VEGANEN Wassergelees, Die von FOODMATE Functional Ingredients angebotenen Lösungen werden häufig in Wassergelees verwendet und nutzen die gelierenden und wasserbindenden Eigenschaften unserer Produkte, kombiniert mit der Fähigkeit, Helligkeit und Transparenz zu verbessern, was sie zu idealen Zutaten für die Kreation von hellen, überraschenden Gelee-Desserts macht.